春回大地，万物复苏。3月19日，农历二月初二“龙抬头”之际，为传承中华优秀传统文化，让幼儿在实践中感受鲁西南民俗风情，济宁市微山县驩城镇中心幼儿园开展“二月二炒料豆”主题活动，以食育课程为载体，让孩子们触摸传统、体验快乐。
活动前期，老师们通过绘本故事、趣味动画、童谣传唱等形式，为孩子们生动讲解“龙抬头”的由来与炒料豆习俗——“二月二，炒蝎子爪，金子银子来家挎”，料豆又称“蝎子爪”，有驱虫辟邪、迎祥纳福的寓意，“金豆开花”的传说更让孩子们满怀期待。幼儿园还结合湖区乡土特色，提前组织孩子们参与黄豆挑选、盐水浸泡等准备工作，感受劳动的乐趣。
活动现场，铁锅预热，金黄的黄豆与特制香料依次下锅。“噼里啪啦”的翻炒声此起彼伏，孩子们围在灶台旁，睁着好奇的大眼睛观察黄豆受热膨胀、色泽变亮的变化，在老师指导下轮流体验翻炒动作，小脸上满是专注与兴奋。不一会儿，酥脆喷香的料豆出锅，孩子们迫不及待品尝，还互相分享自家的口味，欢声笑语充满整个校园。
活动延伸环节，孩子们将料豆装入小布袋，带回家与家人分享节日喜悦；同时开展“穿龙尾”创意活动，，表达对“龙抬头”的美好祝愿，在艺术创作中深化文化认同。
此次“炒料豆”活动，将传统文化与幼儿生活深度融合，让孩子们在动手实践、感官体验中了解民俗内涵，感受家乡文化的魅力。驩城镇中心幼儿园将持续挖掘传统节日与乡土文化资源，打造更多特色主题活动，助力幼儿在传统文化浸润中健康成长、全面发展。（杨毅）
