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海右时评 | “花花集”上寻年味儿

发布时间:2026-02-13 11:25:51 来源:中国网 作者: 责任编辑:孙玥

一集揽万物,“花花集”上年味儿正浓。

所谓“花花集”,是老百姓对年集的昵称。一进腊月,尤其是小年前后,年的脚步越来越近,大集也逐渐被浓浓的年味儿包裹,各种年货琳琅满目,不仅数量多,种类也是一应俱全。一时间,“赶集去”成了老百姓津津乐道的话题之一。

去哪里赶集?济南城郊的农村大集与沿着母亲河铺展的“黄河大集”,自然是不可错过的好去处。

01

寻味,寻“味儿”

临近大集,混杂交织的香味便扑面而来。循味而去,总能与刚出锅的炸货邂逅。

炸藕合、小酥肉、萝卜丸子滋滋冒着油,金黄焦脆的外皮裹着鲜香的内里,咬一口咔嚓作响,油脂的香气混着食材本身的鲜味,让味蕾瞬间得到满足;隔壁摊位上冒着热气的戗面大馒头、红枣年糕也裹着层层叠叠的粮食甜香,透着年的暖意;还有大锅煮的羊汤,浓厚膻鲜,汤色奶白,葱花翠绿,老远就勾得人挪不动脚……

大集上的生鲜食材同样惹人注目。沾着晨露的青菜、比人还高的章丘大葱、脆嫩的曲堤黄瓜、新鲜的水产、油光锃亮的腊肉……赶集的人们在摊位前仔细挑选、讨价还价。一时间,吆喝声、笑闹声交织在一起,将最朴素的烟火气息、泉城独有的乡土温情,都揉进了这热热闹闹的“花花集”里。

当然,最诱人的还是大集上的“年味儿”。

“赶集,赶的就是个‘年味儿’。”在柳埠大集上,从市区赶来的张女士带着一家老小走走停停,“大集上热腾腾、闹哄哄的景象才是小时候关于年的记忆。”她手里提着刚买的年货,身边的孩子攥着“哪吒”糖画,蹦蹦跳跳地拽着她往春联摊凑。不远处,书法家正挥毫泼墨,“福暖四季”“喜乐安康”……一幅幅带着吉祥寓意的春联映衬着人们满脸笑意。张女士也挤上前,笑着求了一幅,“贴在家里,年味儿就更足了!

02

不一样的大集,不一样的年韵悠长

日前,济南市勘察测绘研究院精心编制的《济南赶集地图》2026年更新版正式发布。350处大集的位置、地址、公交线路等信息可一键查询。

虽都是大集,但各有特色。

占地1.8万余平方米的柳埠大集自古便是山货集散之地,距今已有千年历史。新鲜的农产品、热气腾腾的黄面窝窝、散发小米清香的茶汤……300余个摊位尽显最本真的乡村味道和最纯正的乡村风情。

东关大集则融合了文旅业态、商业场景、地方风物,不仅策划了戏曲、相声、鼓子秧歌等传统文化节目,还将汽车展销、家电下乡等活动搬到大集上,让前来赶集的老百姓“一站式”赶大集、淘年货、赏民俗、办大事。

助农年货大集上地道农货、非遗好物、年味小吃齐亮相,驻村第一书记化身“带货达人”,卖力推介、细致讲解杂粮米面的种植过程、非遗手造的匠心工艺。在这里,每一笔交易都连接着田间的辛勤与城市的餐桌,是乡村振兴路上绚烂的一笔,也让这热热闹闹的年味儿里,多了一份暖心的担当与希望。

03

烟火人间聚温情

赶“花花集”,赶的是热闹,寻的是年味,暖的是人心。热闹的大集,聚起了烟火气,聚起了人情味,也聚起了老济南人对新年的美好期盼。

大集上的摊主,有的高声招呼着往来路人,有的细心打包着每份心意,有的仔细择掉沾着泥土的菜叶,有的在顾客讨价还价后笑着让利,有的忙着与老主顾寒暄……或热闹、或寡言、或细心、或沉稳,他们用童叟无欺的承诺诠释着济南人的实在,用辛勤的劳动换取一份踏实的收成。

四面八方赶来的“赶集人”,有的邻里街坊结伴而行,一边逛集,一边拉着家常,商量着年货清单;有的一家老小全员出动,年轻的父母弯下腰教孩子认识各种食材、了解年俗;熟人相遇,笑着打个招呼,顺手递上一块刚买的糖、一把新鲜的青菜……欢声、笑语、问候、吆喝,所有的声音与情意,在这冬日里汇聚成一曲温暖的团圆乐章。

去赶集吧!去感受炸货的焦香、春联的墨香,吆喝声的喧腾、锣鼓声的热烈。在这场繁盛的人间烟火里,接住一整年的欢喜与安康。(马俊伟)