为从严管控肉牛肉羊产品质量安全，守护群众“舌尖上的安全”，连日来，济宁市微山县驩城镇畜牧站组织专业人员，深入辖区肉牛、肉羊养殖户，开展“瘦肉精”专项抽检行动，从源头防范不合格畜产品流入市场。
本次抽检聚焦肉牛、肉羊规模养殖场及散养户，实现养殖主体全覆盖。检测人员严格遵循抽检规范，随机选取不同生长阶段的畜禽，现场采集尿液样本后，用快速检测卡筛查，同步做好台账记录，确保样本可追溯、结果可核查。检测全程公开，邀请养殖户现场监督，工作人员详解流程与结果判定，同步发放宣传手册，组织签订《肉牛肉羊质量安全承诺书》，严禁使用违禁药物，压实养殖主体责任。
通过本次抽检和宣传，进一步规范了养殖户的行为，增强了其守法意识，为人民群众吃上“放心肉”奠定了坚实基础。驩城镇将继续加大“瘦肉精”检测力度，规范养殖行为，促进畜牧业健康发展，从源头上筑牢畜产品质量安全防线。（张静）
