农业现代化,科技是动力。近年来,山东省宁阳县大力实施“万亩千棚”设施蔬菜现代化提升行动,着力延长产业链、提升价值链、完善收益链,一座座大棚的迭代,彰显科技装备能力,推动特色优势产业迈上新台阶。
走进位于宁阳县蒋集镇的“泰山番茄”产业示范园,58座智能钢架大棚鳞次栉比,各个大棚之间通过管廊串联,实现了数据互通与集中管控。在这个大棚里,光被精准调控,空气中充满“气体肥料”,甲醇成为保温原料……
如何管理好这片大棚,泰安市瑞农农业发展有限公司总经理陈亚珍心里有“数”。过去抬头看天,如今低头看屏,温度、湿度、光照强度、二氧化碳浓度、土壤PH等数据显示在她的手机上,一旦棚内实况未达到预先设置的参数值,“数字大脑”会自动发出指令,相应系统自动进入运转状态……
“这大棚里,隐形科技多着呢。”进入大棚,空气循环通畅是第一印象,抬头看,阳光透过棚膜倾洒而下。“这层转光农膜就是专利。”陈亚珍说,这膜虽然看着轻薄,但外层可以抗老化、中间层可以保温和转光、内层可以防雾滴,尤其是转光层,能将阳光中对植物生长无效的紫外光,转化为促进光合作用的蓝紫光和红橙光,定制专属的“光配方营养套餐”,促进光合作用效率,给大棚作物打造出理想的成长微环境。
光被精准调控,空气亦是如此。技术人员通过实验判断出大棚空气中的二氧化碳最佳含量是600至800ppm,通过智能控制系统,当浓度低于适宜范围,系统便自动释放二氧化碳气肥,确保棚内“碳营养”稳定充足。
“在光照充足的条件下,适量提升二氧化碳浓度,能促进有机物质合成与糖分积累,让果实更甜、风味更浓。”陈亚珍一边查看数据一边介绍,别小看这“一口气”,它直接关系到番茄的甜度和产量。
12月上旬,大棚里的部分品种已经成熟,或鲜红或嫩黄或翠绿的小番茄像一串串珍珠从藤蔓上垂下来。陈亚珍解释,市场上普通番茄的糖度是3.8至4.2个糖度,但示范园里,番茄含糖量都是8个糖度起步,绿番茄已经达到12个糖度,光照、气肥的精准调控,直接推动农作物产量与品质的双重提升。
科技提升了番茄品质,让溢价空间变大。“番茄定植后90天进入结果期,每次出售2个月左右,现在番茄一年产出两茬,直供嘉兴、上海、天津等高端水果市场,客户都是包棚订货,最高售价十五六元一斤。”陈亚珍对产品十分自信。
绿色循环,生态农业迈出新步伐。智慧大棚成本高、能耗大,怎么办?在当地政府的协调下,“泰山番茄”产业示范园启动了工业废气和工业余热综合利用项目。宁阳县磁窑镇的企业产出的二氧化碳、甲醇输入农业园区,绿色、低碳的循环方式,成为推动农业可持续发展的生动实践。(徐文莉)