近日，五莲县迎来鲜姜收获的繁忙时节，一片片郁郁葱葱的姜田里，金黄色的生姜陆续破土而出，浓郁的姜香弥漫田间，姜农们忙碌的身影与欢声笑语交织，构成一幅生动的丰收图景。

武爱民／摄

在许孟镇一处生姜种植基地，收获工作正紧张有序推进。姜农们分工协作，娴熟地完成拔姜、抖泥、分离根茎、装袋及运输等工序，精心呵护每一批鲜姜，确保以优质品质供应市场。

据悉，本次收获的鲜姜除直接投放市场外，还将进行深加工，制成姜片、姜汁、姜泥等多元化产品。这些特色农产品凭借优良品质，已成功打入国际市场，远销多个国家，为当地农业产业升级和农民增收注入强劲动力。

（曹钰迪、丁明婧）