眼下正值山药丰收的季节，在山东省泰安市宁阳县乡饮乡郭家庄、保安、云谷等村的山药地里，村民们正忙着采收山药，采挖、分拣、装车，田间地头一片丰收景象。

村民们正忙着采收山药（拍摄者：张文谙）

“我们这土质多为黑黏土，特别适宜山药生长，种出来的山药很‘面’，很好吃，销路非常好，积攒了不少回头客。今年种植了30余亩，已经与企业、商超对接好，将销往肥城、泰安、滕州等地进行销售。”在乡饮乡郭家庄村宁阳县颜氏种植专业合作社的山药种植基地里，看着丰收的山药，负责人颜廷运面露喜悦地说道。今年是颜廷运种植山药的第六个年头，稳定的产量和收益，让他越种越有信心，还带动了十里八乡的群众进行山药种植。

在保安村的山药地里，10余名村民正忙着将深埋在地下的“金条条”一根根地采挖出来。种山药不仅鼓了种植户的腰包，也为村民提供了在家门口打工增收的机会。“出山药主要是人工，人工破损率低，山药大部分成本就在人工上，农闲在家没事做，来这里一天挖个四五十米，赚个两百元左右。”赶来帮忙挖山药村民苏大哥说道。

村民正忙着将挖出来的“金条条”去土（拍摄者：张文谙）

近年来，乡饮乡依托党支部领办合作社，积极推动种植结构调整，大力发展特色产业蔬菜种植，让“菜篮子”成为百姓的“钱袋子”，使更多的村民实现在“家门口”增收致富。下一步，乡饮乡将大力推动“特”“优”农业发展壮大，不断向产业链延伸，努力走出一条乡村产业高质量发展之路。（张照洋）