11月22日，山东省卫生健康委员会召开新闻发布会，介绍山东建设国家食品安全与营养健康综合试验区有关情况。威海市是首批2个国家食品安全与营养健康综合试验区之一，也是全省唯一一个，在发挥示范引领作用方面做出积极探索，围绕城市发展大局量体裁衣，通过食品安全与营养健康工作的新进步，推动“精致城市”建设发展取得新成效。

威海市卫生健康委员会党组书记、主任、一级调研员，市中医药管理局局长王文表示，为着力解决威海市在食品安全质量参差不齐、营养健康惠民力度不够、产业发展大而不强等方面存在的短板问题，威海市紧紧盯住“精致”二字，从市委、市政府牵头推动，到建立“政府统筹、卫健牵头、部门协同、专家参与”工作机制；从全市统一制定三年规划和实施方案，到6项工程和先行先试项目的全员推动，全市“一盘棋”，充分调动和发挥各部门各单位各群体的优势专长，力争把各项工作落到实处、见到效益。

威海市是第一个国家卫生城市，也是第一个整建制获批国家食品安全示范市和国家农产品质量安全市的“双安双创”市。综合试验区建设不仅对健康城市发展有巨大推动作用，而且能够服务群众健康，推动食品产业实现高质量发展，从更多维度提升城市建设整体质量。

对此，威海市抢抓机遇，放大“中国西洋参之都”品牌效应，将西洋参成功纳入食药物质目录，多个原来从事西洋参初加工的企业已成功转型为综合型加工生产企业，生产能力、产品品质、群众口碑都得到显著提升。

“没有全民健康，就没有全面小康。”威海市把试验区建设作为重要的民生事项，推进实施一批营养健康惠民项目，让食品安全与营养健康理念融入百姓生活，切实提升群众的营养健康获得感。截至目前，威海市建成国家营养指导员培训机构2处，培养国家级营养指导员418名，营养指导员配比达每万人1．43名；开展“营在威海”实践活动400余次，惠及50万余人次；建成营养健康场所333家；研发中小学标准化菜谱242道，2023年全市居民健康素养水平达37．5％。（陈鸣飞）