“茄匠”温保祥
中国网 2024-11-18 17:08:03

图为温保祥正在查看原料质量

三百六十行,行行有工匠。卷制雪茄的大师,被很多人称为“茄匠”。

山东中烟工业有限责任公司济南卷烟厂雪茄卷制大师温保祥是鲁产雪茄技艺传承人,卷制手法细腻而有力,卷制的烟支均匀,其绝技绝活是“盲卷雪茄,精准把控”,擅长卷制“泰山”(巅峰)系列产品和大环径雪茄。

温保祥师从张文同老师多年,数十年如一日从事手工雪茄卷制工作。他常说,卷制雪茄要做到“一看、二摸、三琢磨”:看烟叶,辨别烟叶的特性;摸水分,精准把握烟叶的状态;用心琢磨,根据不同烟叶的特性和状态,通过不同卷制手法卷制出形态相对完美的雪茄烟。从事雪茄卷制工作时,温保祥在卷制内胚时刚劲有力,在上茄衣的过程中手法又很细腻,使茄衣与内胚完美贴合。高超的卷制技艺使他在卷制大规格大环径烟支时游刃有余、从容不迫。

2003年,温保祥在老师张文同的引领下与雪茄结缘,从此几十年如一日用热爱让技艺“保鲜”。从原料处理到配方研究,从加工工艺到卷制手法,只要是与雪茄相关的知识,温保祥都会“照单全收”。随着阅历的增长和技能水平的提升,温保祥眼中的雪茄世界愈发精彩,其知识储备也日益丰富。

“2012年,山东中烟与墨西哥图伦特公司签署战略合作协议,我们也获得了与国外雪茄卷制大师交流的机会。”温保祥回忆道,“正是这一契机让我对雪茄卷制有了新的认识,我开始运用艺术创作的思维重新审视卷制过程。”温保祥结合古法卷制技艺,融入自己的理解,开始摸索改进卷制手法,同时对卷制工器具的研究也日渐深入,经他改良后的工器具使用起来更加便捷高效。

2013年,温保祥与董希静作为鲁产雪茄卷制师代表,一同赴海南参加雪茄卷制比赛,捧回了“最佳复杂度奖”和“最完美奖”两个最高奖项,有效提升了鲁产雪茄的知名度。

时间一晃来到2023年,温保祥作为年龄最大的参与者,带着徒弟一起顺利通过了由国家局职业技能鉴定指导中心组织开展的手工雪茄烟卷制专项职业能力(三级)试认定。

在今年举办的首届鲁皖鄂川中烟工业有限责任公司手工雪茄烟卷制职业技能竞赛上,52岁的温保祥再次用实际行动证明了“老当益壮”的内涵。备赛期间,为了克服体力上的不足,他每天进行不间断的训练,以提升自身的耐力和持久力。同时,他将重心放在了卷制手法的打磨上。比赛当天,他早早便到达赛场,仔细检查卷制工器具和材料,调整状态,确保一切准备就绪。比赛正式开始后,他迅速进入状态,按照既定计划开始卷制雪茄,专注于每一个步骤,力求将卷制手法发挥到最佳。从内胚烟卷制到烟胚定型,每一步他都小心翼翼,追求精准。在卷制过程中,他密切关注原料使用情况,确保既不过度消耗原料又能保持卷制的准确性。“我在赛场上不断提醒自己,细节决定成败。”温保祥说。随着赛程的推进,他的体力有所下降,但他咬紧牙关坚持着,凭借多年的卷制经验精准完成了每一个步骤。

最终,温保祥凭借其出色的技艺和稳定的发挥,获得此次职业技能竞赛最佳消耗奖。作为年龄最大的参赛者,他再次走上领奖台,用拼搏给自己的雪茄卷制生涯留下了浓墨重彩的一笔。(庄铭慧)

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