北坦，一个承载着厚重历史与文化底蕴的地方，这里的美食文化源远流长，独具特色。10月11日至13日，第16届北坦美食文化节在济南市天桥区北坦街道如意广场举办，为市民和游客带来一场味觉与视觉的双重享受。

启动仪式上，天桥区委副书记孙涛，区政府副区长刘志华，区政协副主席杨胜强，区委宣传部分管日常工作的副部长谷亚，区委统战部副部长、区民宗局局长张韶秋，区商务局党组书记吕静，区文化和旅游局党组书记、局长赵冰心，区市场监管局党组书记、局长王波，区文联副主席时铭，北坦街道党工委书记李超共同点亮大屏幕，宣布第16届北坦美食文化节正式启动。

作为济南市天桥区北坦街道的一项标志性活动，北坦美食文化节自2011年创办以来，已经连续举办了15届，逐渐成了展示北坦深厚美食文化、推动地方经济社会发展的重要平台。每一届美食文化节都吸引了数以万计的市民和游客前来品尝美食、感受文化，共同见证北坦美食的魅力和风采。

本届美食文化节共有30余家商家参加活动，为市民和游客带来各种北坦老牌美食和新兴特色小吃。从经典的黄家烤肉、净香园熟食，到新兴的创意美食、养生饮品等，每一道美食都蕴含着北坦人对美食的热爱和追求。

除了美食之外，本届美食文化节的亮点活动同样不容错过。现场设有糖画、缠蜜、面塑、汉服、漆扇、香道手串等济南非遗文化展。非遗项目展示了济南传统文化的独特魅力，也为市民和游客提供了一次近距离感受非遗文化的机会。同时，结合北坦美食文化，本届美食文化节还发布了北坦美食书签、手绘美食地图等众多文创产品，具有实用价值的同时，更是传承和弘扬北坦美食文化的重要载体。

北坦美食文化节的举办，不仅丰富了市民的文化生活，提升了北坦美食的知名度和美誉度，并推动了北坦街道的经济社会发展。通过美食文化节这个平台，北坦街道得以展示自己的独特魅力和文化内涵，吸引了更多的游客和投资者前来关注和支持。同时，也为北坦的餐饮企业提供了一个展示自己、宣传品牌的良好机会，有助于推动北坦美食产业的持续发展和繁荣。

（来源：天桥融媒）