夜幕降临,在潍坊市区人民广场、谷德广场等公共场所,一个个健康大集、健康夜摊格外热闹。茶余饭后,潍坊市中医院的医护人员在广场上支起养生摊,火罐、艾灸,热火朝天;刮痧、推拿,气氛高涨;科普、养生,与民同乐。
一边是广场舞团队,一边是中医夜市,无论专门打卡体验还是遛弯路过,都能“值回票价”。在“简、便、验、廉”中医药特色适宜技术的吸引与带动下,居民的健康生活有了别致的中医范儿,浸透了清润怡人的草药香。
论起中医药文化,山东潍坊颇有发言权:临朐丹参、青州山楂、高密柴胡,一味味品质优良的药材驰名中外;“艾文化”蔚然成风,成为市民生活的重要组成部分;清代“神医”臧枚吉与“一代宗医”黄元御两位名医的济世传奇流转至今,“南臧北黄”更显潍坊中医药文化的魅力。
中医药文化传播不仅仅传播中医药知识和方法,更重要的是传播中医药健康理念,传播中医药文化核心价值观,传播中医药特色健康生活方式。近年来,潍坊大力践行“中医生活化”理念,中医药文化历经传承、创新、蝶变,其理论、方法、技术逐渐融入群众的生产生活当中。
守正与创新并驾齐驱,潍坊正尝试通过多种途径推进中医养生理念深入人心,使群众行为生活方式不断朝着符合自然规律、养生理念和治未病方向发展,努力推动中医药成为引领健康生活新风尚的文化自觉。
民以食为天。药膳作为“中医生活化”的重要内容之一,也是中医药文化的重要表现形式。潍坊市已连续三年举办药膳大赛,让更多群众在了解、品尝、体验药膳的同时,将药膳文化在人们日常生活中做科普和推广。
在2024年潍坊市药膳大赛上,一道道妙趣横生、充满创意的药膳菜品,带来了一场中医药与美食、文化与味觉的精彩碰撞,瞬间圈粉无数。“每一款药膳都是中医理论知识与中药学、营养学知识的融合,体现的是‘药食同源、简便验廉,蕴医于食、寓养于膳’的中医药膳理念。”作为大赛的评委嘉宾,潍坊市中医院肿瘤二科主任闫朝光表示,潍坊当地的药膳文化比较独特,很适合向老百姓推广。
潍坊市中医院秉承“中医让生活更美好”的理念,大力推动百味千膳走进千家万户。2023年,由潍坊市中医院与潍坊东方大酒店合作成立的潍坊市养生药膳研发中心揭牌,研发《四季养生药膳》,推出系列治疗膳食和同源饮、清肺饮、利咽饮等养生茶饮,推动“舌尖上的药膳”成为潍坊餐饮界的新“食”尚。对此,潍坊市中医院党委书记王冰表示,接下来将尽快筹建一支精中药、懂药膳、会制作的膳食养生队伍,形成一批兼具社会价值、经济价值的养生药膳创新成果,打造群众欢迎、社会认可的养生药膳品牌,让群众在一餐一饮中感受中医药文化的正能量。
潍坊市中医院指导开设的鸢都杏林食养厨房应需而生。市民既可以在店里享用制作好的药膳成品,也可以购买料包自己制作。“经常来喝药膳粥、药膳汤。”市民李女士是这里的常客,“药膳汤功效不一样,健脾益气、养血安神的都有,比较适合我们这种工作压力大,忙起来没时间做饭的年轻人。”
与此同时,潍坊市还创新性实施中医药特色项目。2021年,潍坊市在全省首创中医健身运动大赛,全市卫生健康系统14支代表队分别进行了太极拳、八段锦、易筋经、太极扇、太极剑等中医传统健身运动项目的展演展示,进一步弘扬中医药传统文化的同时,也吸引了越来越多的市民选择符合中医理念的方式进行健身。
如今,在潍坊世界风筝都纪念广场常常能见到群众研习太极剑、太极拳、太极扇、八段锦的身影。中医药文化理念与传统保健体育完美融合,燃起了潍坊市民们参与中医传统健身运动的热情。
“要刮痧来退烧。”在参与了潍坊市中医院举办的“小小黄元御”暑期社会实践活动后,许多小朋友对中医药文化有了“入门级”了解,一颗颗兴趣的种子萌生在孩子的心灵中,“小手牵大手”的方式也带动了其父母家人一同参与到传播中医药文化行动中来,在全市范围内营造出以中医药文化为核心的文化育人环境。
基于此,潍坊市不断推进中医药文化进校园工作,让中医药文化知识融入孩子们的饮食、起居、情志、运动。截至目前,已成功打造6所省级、10所市级中医药文化进校园试点学校。
随着中医药进社区、进家庭、进乡村、进企业、进机关、进学校“六进”活动持续深入推进,潍坊先后组织实施了“中医药健康文化推进行动”“中医药大讲堂”“中医药周”等活动;推进中医药与特色节会紧密结合,在潍坊寿光菜博会、潍坊青州花博会、潍坊昌邑绿博会等节会现场设立中医药相关展馆、展区;连续六年举办黄元御中医药文化节,举办沂山论健·中医药健康大会,打造“春华秋实·一节一会”中医药文化品牌,推动中医药成为唤醒国人中华文化基因的有效载体。
潍坊市率先发布4条市级、10条县级中医药健康旅游线路,70个中医药项目穿点成线、集中推介,集药膳养生、药材采摘、文化学习、产品体验、养生保健等项目于一体,吸引越来越多的市民和游客参与其中,沉浸式感受中医药文化的精彩魅力。
中医药是我国优秀传统文化的重要组成部分。山东省中医药文化底蕴深厚,在推动中医药文化更好地服务于人民群众的健康需求以及在新时代背景下焕发新的生机与活力方面责任重大。
近日印发的《山东省中医药文化传承发展工作方案(2024—2027年)》(后称《方案》)围绕中医药文化研究阐释、保护传承、展示体验、传播交流、人才集聚等关键环节,推出一系列实实在在的举措,进一步挖掘中医药文化时代价值。《方案》提出了立足齐鲁中医药文化资源富集优势,统筹健康山东和文化山东建设的目标,明确了具体的实施路径。
潍坊先行先试,在推动“中医生活化”上出新招、做实事,使中医药养生理念融入百姓生活,努力使中医药成为对内增强民族自信和文化自信、对外提升中华文化软实力的强大力量,为山东省推动中医药文化的传承与弘扬贡献“潍坊力量”。(文/图:陈鸣飞)