2月26日，齐鲁理工学院校长常翠鸣带领分管副校长和学团工作部、安全管理办公室、公共卫生管理办公室等相关职能部门负责人，深入学生餐厅、超市检查食品安全工作。
在学生餐厅，校领导仔细查看了每个窗口饭菜的种类、价格、质量，就餐厅工作制度落实、就餐区卫生情况、食品成品保鲜保洁等重要环节进行了仔细询问。检查过程中，常翠鸣校长反复强调，一要充分认识学校食品安全的重要性，严格落实各项管理规定和“3311”检查制度；二是每个窗口建立经营和管理台账，各个岗位和各个操作环节都要责任到人；三要丰富饭菜品种，最大限度地做到从营养到口味合理搭配，让广大师生吃得安全，吃得放心，吃得营养，吃得健康。
在学校超市，校领导详细了解了超市供应商品的产地和供应渠道，查看了上架商品价格和商品质量，并对上架食品的保质期、室内消防器材和防疫安全措施的执行情况进行了现场检查。常翠鸣校长要求超市经营者要提高食品安全意识和法律意识，以师生生活需求为导向，提升服务意识和质量品质，同时要严格遵守学校疫情防控工作的相关要求，切实为广大师生提供安全、便利的服务。
（图文由齐鲁理工学院授权发布）